Restaurantes em Joinville que vão além da gastronomia colonial

Os restaurantes em Joinville são muito mais do que cervejas artesanais e salsichão. A cidade ferve com novos chefs e empreendedores cheios de referências. Procura uma opção vegana? Tem. Prefere um docinho na food bike? Também tem. Então, confira a lista para fazer do seu passeio em Joinville uma jornada gastronômica bem interessante.

A inspiração mexicana não está apenas no cardápio, mas também em todo o ambiente colorido. A vibe do El Patrón é bem descontraída e a dica é pegar uma das mesinhas do lado de fora. Joinville, apesar de estar no sul do Brasil, é uma cidade bem quente. Então, escolha um nacho, um burrito, um taco ou uma quesadilla acompanhados de uma cerveza bem gelada e aproveite a noite.

O Salvador é o primeiro restaurante vegano de Joinville. O cardápio oferece salgados, tortas, hambúrgueres, pizzas, doces, sucos e cafés, tudo vegano. Os shakes são especialidade da casa. O Vegan Café também conta com exposições, oficinas, pocket shows e uma livraria, a Barba Ruiva Livros.

Quando a fome bate e o desejo é de comida oriental, o Sushi'n'roll é o lugar certo. O restaurante mescla pratos da culinária chinesa e japonesa, incluindo os famosos combos de sushi, sashimi, lamen, ceviche e até um criativo hackepeter de salmão. Em Joinville, o hackepeter tradicional é o original alemão, com carne bovina crua e temperos. Para completar, tem varandinha e música ao vivo em dias específicos.

Quem está a passeio em Joinville sempre dá uma paradinha no Rio da Prata. A lanchonete tem as mais variadas opções de pastéis. Dos clássicos recheios doces e salgados, até algumas invenções locais, como o pastel de cordeiro com requeijão e o pastel de sorvete como sobremesa. Não deixe de pedir uma das "gasosas" da Água da Serra, mais um produto catarinense e que vai superbem com um pastelzinho.

Para aproveitar o acesso ao mar, o passeio de barco Príncipe de Joinville é o programa ideal. O barco funciona em qualquer clima, pois é todo envidraçado e conta com três bares e show a bordo. O buffet do almoço já está incluso no valor da passagem (bebidas e sobremesas à parte) e é bem sortido, com opções de massas, frango, molho de camarão, filé de peixe, carne, saladas. Aproveite para apreciar a vista da baía enquanto almoça. O barco sai pela manhã, passeia pela Baía de Babitonga e suas ilhas e faz uma parada na área do porto e centro histórico de São Francisco.

Na hora de repor as energias com aquele docinho gostoso, os brownies e a palha italiana do Bebel cumprem bem essa missão. Por ser uma food bike, não tem um local fixo como uma loja, mas é possível encontrá-la em diversas feiras pela cidade. Mas se você estiver em Joinville no segundo domingo do mês, a Bebel Brownies estará te esperando na Feira do Príncipe, que fica na Rua do Príncipe e acontece das 10 às 16 horas.