Restaurantes em Uberlândia para comer muito bem

Visitar Uberlândia e não comer deliciosos pães de queijo ou o clássico feijão tropeiro é praticamente impossível. Mas, não é só dessas delícias da comida típica mineira que a gastronomia da cidade é feita. Por lá, você pode provar alguns dos melhores churrascos, hambúrgueres e massas. Quer ver onde comer em Uberlândia? Acompanhe nossa lista e quando viajar para Minas Gerais não esqueça de passar por esses lugares!

Presente em quatro cidades dos Estados Unidos, a Chima Steakhouse tem sede em Uberlândia e é o lugar perfeito para um almoço de negócios. Perto do aeroporto e na entrada de um dos maiores centros comerciais da cidade, os aconchegantes ambientes da churrascaria se adequam para cada situação - especialmente quando o assunto é reunião de trabalho. Cortes nobres, ervas finas e ingredientes de primeira são a aposta do chef Macri, que comanda um menu de dar água na boca: bisteca de costela, bife ancho, carré de carneiro e outras maravilhas são preparadas na brasa para chegarem quentinhas e suculentas ao prato do freguês, que escolhe as opções à la carte. Além delas, penne com linguiça de ervas, risoto de camarão e fettuccine à carbonara complementam o cardápio ao lado de várias especialidades envolvendo massa, arroz e frutos do mar. De sobremesa, um clássico pudim ou torta de limão merengada dão o toque final.

Para um encontro entre amigos, a Z Burgers é a pedida certa. A casa é famosa por ser especialista em bacon e oferece mirabolantes versões da carne. O “Bacon Supremo”, por exemplo, é uma enorme tira caramelizada, picante e assada durante 3 horas, feita para ser saboreada individualmente ou para combinar com os sanduíches. E por falar neles, os sandubas são preparados com pão artesanal, hambúrguer de 200 gramas e outros ingredientes bem especiais, como queijo gouda, geleia de amora e rúcula. Para acompanhar, você pode se jogar nas tradicionais batatinhas fritas ou ousar, pedindo uma boa porção de mandioca. Sobremesa inusitada também não falta: sorvete com cookie assado na hora ou com uma cesta de bacon coberto por chantilly e canela fecham o banquete. O ambiente é animado e descontraído, igual à criatividade do menu.

Agora, um jantar romântico tem tudo a ver com o Barolo, restaurante especializado na culinária italiana. Aconchegante e com uma pitadinha de sofisticação, a decoração combina com o cardápio, que traz massas, carnes, peixes e ervas finas preparados de um jeito bem clássico e apetitoso. Que tal um exemplo? O corte de ancho é servido com talharim fresco salteado na manteiga de ervas e presunto de Parma. Outro carro-chefe é o rondelli recheado com gorgonzola, parmesão e ricota, gratinado com molho branco e coberto por castanhas do Brasil e alho-poró. E para acompanhar tanta coisa gostosa, nada como um bom vinho da ampla carta oferecida pelo restaurante. Gastronomia de primeira em um ambiente acolhedor formam a combinação perfeita para namorar e deixar a viagem a Uberlândia ainda mais legal, não é?