Restaurantes em Recife: experimente a comida típica de Pernambuco

Aproveite sua viagem para Recife e experimente a curiosa e saborosa culinária típica pernambucana!

A comida pernambucana

Com uma cena gastronômica fascinante, Recife é a capital da cultura nordestina e oferece para o turista que deseja experimentar a comida típica do Pernambuco, uma culinária rica em essências, sabores e cores. Em uma mescla de receitas criadas nas tribos, senzalas, casas-grandes dos engenhos e mosteiros, a comida típica do Pernambuco é repleta de carne, gordura, frutos do mar e muita história.
Aproveite sua hospedagem na cidade e conheça a verdadeira cozinha do sertão nordestino nos melhores restaurantes de Recife. Vamos lá?

Tio Pepe

Recheado de delícias regionais, o Tio Pepe é considerado um dos mais significativos restaurantes da culinária pernambucana. Com uma atmosfera acolhedora e original, o restaurante situado no bairro de Boa Viagem chama a atenção de quem passa pela rua. 
No Tio Pepe o público saboreia desde casquinhas de caranguejo e bolinhos de macaxeira, até uma generosa moranga tropical recheada com camarões que serve até três pessoas facilmente. A sobremesa você já deve estar imaginando qual é, né? O clássico bolo de rolo é servido bem quentinho com sorvete de creme e coberto por calda de goiaba. Já está babando por aí?

Parraxaxá

O Parraxaxá é um dos restaurantes de Recife que mais representam a cultura nordestina, até o nome Parraxaxá tem um significado bem curioso: a palavra representa o grito de guerra entoado pelos cangaceiros de Lampião. Legal, né?
No Parraxaxá você pode experimentar todas as gostosuras nordestinas em um buffet bem generoso que inclui muitas receitas típicas do Pernambuco. Buchada de bode com pirão, sarapatel, passando pelo famoso camarão na pitinga e finalizando com as tradicionais sobremesas pernambucanas, bolo souza leão, que é até patrimônio cultural e imaterial do estado, e o famoso bolo de rolo. 
O Restaurante Parraxaxá é perfeito para quem quer se sentir um verdadeiro sertanejo nordestino. Vale a visita!

Bar do Luna

Sabe aquele típico botequim de interior? Esse é o Bar do Luna, um restaurante com uma pegada bem familiar que serve uma comida pernambucana de comer rezando.
Para começar, sirva-se com o tradicional caldinho na garrafa, de cebola, feijão ou dobradinha. Em seguida, os pratos típicos pernambucanos, como chambaril e sarapatel vão matar a sua vontade de tempero nordestino. E para os corajosos, o Bar do Luna serve o polêmico pirão com cabeça de bode. Você arriscaria?
Para quem estiver hospedado no ibis Recife Aeroporto, o Bar do Luna está situado a menos de 10 minutos de carro de lá.

Restaurante da Mira

O Restaurante da Mira é para quem deseja uma experiência gastronômica singular. Com uma fachada bem discreta, logo que o público entra no local, se depara com uma parede recheada de prêmios e indicações. Bom sinal?
A comida é servida em porções bem generosas e o caldinho de feijão-mulatinho é cortesia da casa. As especialidades do Restaurante da Mira são sarapatel, chambaril, rabada e galinhada, tudo com um toque bem pernambucano. Para finalizar, um doce de goiaba geladinho é servido para quem não abre mão de uma boa sobremesa. 

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