Restaurantes da Paola Carosella: cozinha argentina
Quem assiste ao Masterchef já percebeu pelo sotaque que a Paola Carosella não é brasileira, né? Além de ter nascido na Argentina, já morou na Califórnia, Uruguai e Nova York - e toda essa experiência multicultural está presente nas suas incríveis criações!
A jurada das edições brasileiras do MasterChef tem dois restaurantes famosos em São Paulo: o Arturito, localizado em Pinheiros, e o La Guapa, localizado no Jardins e no Itaim Bibi.
1. Arturito
O restaurante Arturito possui um forno a lenha onde é preparado o Ojo de Bife, um dos pratos mais pedidos da casa. A carne, que fica altamente aromática devido ao lento cozimento, é acompanhada por um cremoso purê. A textura do gnocchi de Ricota de Búfala ao Molho de Tomates Italianos e linguiça artesanal de porco também são ótimas pedidas.
Endereço: Rua Artur de Azevedo, 542 – Pinheiros, São Paulo, SP
2. La Guapa
O La Guapa oferece as tradicionais empanadas argentinas com os clássicos sabores de carne e cebola caramelizada até a empanada vegana, com a massa feita com flocos de quinoa e azeite de oliva e recheio de espinafre, abóbora, abobrinha e nozes pecã.
Endereços:
Pinheiros: Rua dos Pinheiros, 248b – Pinheiros, São Paulo, SP
Itaim Bibi: Rua Bandeira Paulista, 446 – Itaim Bibi, São Paulo, SP
Jardins: Alameda Loena, 1731 – Jardins, São Paulo, SP
Berrini: Rua Flórida, 1602 – Berrini, São Paulo, SP