La capitale della Franche-Comté merita ampiamente una visita e troverai a Besançon vari alberghi abbordabili. Ma scegliendo l’hotel Ibis Budget Besançon Centre Gare, beneficerai inoltre di un’ubicazione perfetta, a due passi dalla stazione ferroviaria.
Fai scalo nell’Est della Francia e pernotta in un hotel a basso prezzo a Besançon
Escursioni nella piccola Roma della Franche-Comté
Besançon è soprannominata “la piccola Roma” perché possiede sette colli, proprio come la capitale italiana. Su uno dei colli, svetta una cittadella che domina la città vecchia e il fiume Doubs. Da lassù, avrai un panorama incredibile sugli altri colli e le foreste circostanti. Costruita da Vauban, questa cittadella è uno dei fiori all’occhiello dell’architettura militare e fa oggi parte del patrimonio mondiale dell’UNESCO. I suoi vasti edifici ospitano tre musei. Uno di essi è dedicato alle tradizioni regionali. La città vecchia pullula di tesori architettonici. Parti alla sua scoperta prendendo come punto di riferimento la Grande Rue. Ti svelerà splendide dimore storiche e ti condurrà sino all’eccezionale cattedrale Saint-Jean.
L’anima più tipica della regione
Besançon è rinomata per i suoi salumi, i suoi formaggi e i suoi cioccolati. Per scoprire tutti questi sapori in un luogo unico, ti consigliamo il negozio Doubs Direct, in Rue Pasteur. Vi potrai degustare, tra gli altri, molti prodotti regionali, come il salame al vino giallo. Nel reparto formaggi, il cacouyard aromatizzato alla noce e il mamirolle alla pasta d’arancio saranno perfetti per uno spuntino goloso. Degustali insieme a una terrina artigianale a base di capriolo o cinghiale. E fatti sedurre dalle dolcezze locali proposte dalla confetteria Ricot, in Rue des Cras. Vi troverai i boulets de la citadelle, irresistibili caramelle alla nocciola e cioccolato.