Entre les vacances de la Toussaint et les fêtes de fin d'année, novembre est souvent le mal-aimé du calendrier. Pourtant, toutes les conditions sont réunies pour partir en vacances : billets de train et vols à prix doux, hôtels pas chers et sites touristiques presque déserts. En France, les étals des marchés régionaux se couvrent de savoureux produits de saison. Chez nos voisins allemands, suisses et italiens, les paysages alternent entre couleurs flamboyantes et premières pellicules de givre, annonçant doucement l'arrivée de l'hiver.

Pourquoi partir en novembre ? De la vallée de la Loire au Périgord, c’est le moment idéal pour prendre le temps, admirer les paysages automnaux et savourer les plaisirs gourmands de l’arrière-saison.

Meursault, Pommard, Nuits-Saint-Georges : sur 80 km reliant Dijon à Santenay, la route des Grands Crus traverse une trentaine de villages viticoles de renom. Après les vendanges et juste avant la taille hivernale, les vignes révèlent un spectacle unique : des coteaux flamboyants, baignés de soleil et de brume matinale.
 

En novembre, la région vit au rythme d’un événement emblématique : depuis plus de 160 ans, Beaune accueille la mythique vente des vins des Hospices, chaque troisième week-end du mois. À cette période, les défilés traditionnels et les marchés gourmands investissent les rues de la ville. Pour profiter pleinement des festivités, réservez à l’hôtel ibis Beaune Centre, situé à cinq minutes à pied des Hospices.

En novembre, le château de Chenonceau se reflète dans les eaux paisibles du Cher sous la lumière rasante d’automne. Un peu plus loin, Chambord se dresse au milieu de chênes dont les feuilles se teintent de doré. Loin de la foule estivale et des vacances scolaires, marchez dans le calme, dans les pas des plus grands rois et reines de France. Au carrefour des châteaux, l’hôtel ibis Styles Contres Cheverny vous propose un hébergement confortable et pas cher, idéal pour un road trip le long de la Loire.
 

À quelques minutes, le château de Cheverny dévoile un visage étonnamment familier… Les amateurs de bande dessinée reconnaîtront Moulinsart, le château légendaire des aventures de Tintin.

Loin de l’affluence estivale, embarquez pour une virée nature et gourmande dans le Périgord. Pourquoi partir en novembre ? Côté paysage, les noyers dorés et les falaises calcaires dominent la vallée de la Dordogne qui serpente entre châteaux perchés et bastides médiévales. Les ruelles de Rocamadour et de Martel, tout comme la grotte de Lascaux, se parcourent en toute exclusivité.
 

Novembre marque aussi le retour des plaisirs de la table : c'est la pleine saison des cèpes et des champignons. Le traditionnel marché au gras de Périgueux s'installe chaque mercredi et samedi sur la place Saint-Louis à partir de la mi-novembre. Pour rayonner facilement entre ville et campagne, faites de l’hôtel ibis budget Périgueux Boulazac votre point de chute. Prix doux, petit déjeuner vitaminé et chambre triple pour les familles ou groupes.

Le soleil n'a pas dit son dernier mot. Alors que l'hiver se rapproche, certaines destinations promettent des journées lumineuses et des températures agréables.

Sous le soleil, les couleurs se mêlent entre collines et villages. Explorez une région digne d'un tableau, source d'inspiration des peintres Léonard de Vinci et Michel-Ange. Pour visiter la Toscane à petits prix, posez vos valises à l’hôtel ibis Firenze Nord Aeroporto, idéal pour découvrir Florence tout en restant proche des grands axes. En ville, admirez la cathédrale Santa Maria del Fiore sur la Piazza del Duomo. Autour, parcourez les villages pittoresques de San Gimignano, Montepulciano et Volterra.
 

Saison de la truffe et de l’huile d’olive nouvelle, c’est une période très attendue des gourmets. À San Miniato, la fête de la truffe blanche se tient les trois derniers week-ends du mois. L’occasion de déguster des plats délicatement parfumés et de participer à une authentique chasse à la truffe aux côtés d’un trifolau local.

Visiter l’Acropole sans la foule, admirer le Parthénon sans la chaleur écrasante et explorer l’Agora antique sans faire la queue pendant des heures. Vous l’aurez compris : novembre est le mois idéal pour partir à Athènes. Pas de baignade, mais des températures douces et des journées ensoleillées, idéales pour s’installer en terrasse autour d’un mezzé.

Novembre est un mois à part pour la capitale grecque qui accueille un événement sportif légendaire : le marathon d’Athènes. L’occasion de célébrer les origines antiques de cette course mythique, en hommage au soldat Phidippidès, qui parcourut près de 42 km pour annoncer la victoire des Grecs sur les Perses. Chaque année, l’événement rassemble des coureurs venus du monde entier et plonge la ville dans une effervescence particulière. Pour en profiter ou même participer, séjournez à l’ibis Styles Athens Routes. Lorsque le soleil est à son zénith, appréciez un verre dans le patio végétalisé de l'hôtel.

Avec une météo douce, la côte varoise s’impose comme une destination incontournable où partir en novembre. La lumière d’automne sublime les salins et les sentiers du littoral d'Hyères, presque déserts. Gardez l'œil ouvert : les derniers oiseaux migrateurs arrivent pour y passer l’hiver et il n’est pas rare d’apercevoir de grands cormorans, des hérons et de nombreuses espèces de canards.
 

Explorez les îles d'Or de Port-Cros, Porquerolles et du Levant à votre rythme, sans la foule estivale. En fin d'après-midi, direction la plage de l’Almanarre pour admirer le coucher de soleil sur la Méditerranée. Pour des vacances 100 % détente, optez pour l’ibis Styles Hyères Rooftop & Spa. Cet hôtel décoré sur le thème du voyage abrite un jacuzzi et un sauna. N’oubliez pas de monter jusqu’au bar en rooftop pour embrasser du regard la vue panoramique !

France, Allemagne, Suisse… Autour du 1er ou du 11 novembre, faites le pont et découvrez où partir pour une semaine d’évasion.

En novembre, la vallée du Rhin dévoile un charme presque irréel. Selon les années, les dernières couleurs flamboyantes de l’automne côtoient déjà les premiers paysages givrés. Le long du fleuve, les châteaux médiévaux de Marksburg et de Rheinfels semblent sortis d’un conte. Flânez dans les ruelles débordant de caractère des villages de Bacharach et Oberwesel, puis poussez la porte d’un domaine viticole pour déguster un riesling local.
 

Aux alentours du 15 novembre, les premiers marchés de Noël s’installent autour de la cathédrale de Cologne et les célèbres lutins heinzels envahissent les rues. En amoureux ou en famille, installez-vous à l’hôtel ibis Koeln Centrum pour profiter de cet avant-goût des fêtes. Sur la place Alter Markt, la patinoire géante et les pistes de curling n'attendent que vous !

Avant l’arrivée de l’hiver, offrez-vous une semaine de pure détente à Aix-les-Bains, sur les bords du lac du Bourget. À deux pas du spa des Bains des Alpes, l’hôtel ibis Styles Aix-les-Bains Domaine de Marlioz vous transporte au cœur d’un vaste parc arboré de 10 hectares, à quelques minutes du centre-ville. Alternez balades au grand air et moments de déconnexion dans le bassin extérieur chauffé du spa, avant de vous offrir un massage relaxant.

Explorez Annecy, Chambéry et Genève situées à moins d’une heure de route. Bon à savoir : une bonne surprise n’est jamais exclue au mois de novembre. Selon les conditions météo, certaines stations de haute altitude ouvrent dès la dernière semaine du mois. Envisagez une excursion jusqu’aux stations de Savoie Grand Revard ou du Semnoz pour profiter des premières neiges.

Vous cherchez où partir en novembre pour pas cher en Europe ? L’hôtel ibis budget Bern Expo vous accueille près du centre-ville de Berne pour une semaine de vacances. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la vieille ville dévoile un décor hors du temps, avec sa célèbre horloge Zytglogge, sa cathédrale gothique et plus d'une centaine de fontaines colorées. Pour les amateurs de shopping, les arcades de 6 km forment la plus longue galerie marchande couverte d’Europe.
 

Côté culture, le musée de la Communication, le musée des Beaux-Arts et la maison d’Einstein font partie des immanquables. Entre deux visites, poussez la porte d’une chocolaterie artisanale pour vous mettre dans l’ambiance des fêtes de fin d’année ! Berne est également un excellent point de départ pour explorer la région : Fribourg est accessible en 20 minutes de train et Bâle en moins d'une heure.